ドルチェ 305栗きんとん ドルチェ 2024.10.092024.10.18 そして渋皮煮で必ず発生する割れた栗は、皮をむいてお水とグラニュー糖を加えて栗きんとんに。渋皮をきれいにむくのは結構難しい。